par Mathilde Lambert | 16 Mai, 2019 | Dessert, Recette
400 g de fruits seulement : pomme, poire, pèche … Ne pas rajouter de sucre dans la préparation. Cuisson au four micro-onde. Laver et peler les fruits. Les citronner et les couper en petits morceaux. Faire cuire au four micro-onde 5 minutes et les écraser à la...
par Mathilde Lambert | 16 Mai, 2019 | Dessert, Recette
Ingrédients : – 2 feuilles de gélatine – 50 g de sucre en poudre ou d’édulcorant en poudre – 300 g de framboises fraîches ou surgelées – 3 blancs d’oeufs Préparation : – Faites tremper la gélatine dans un bol d’eau...
par Mathilde Lambert | 16 Mai, 2019 | Dessert, Recette
Ingrédients : (4 à 6 parts) 1 portion de pâte à tarte légère (voir autre recette) 2 citrons non traités 2 oeufs 70 g de sucre en poudre ou d’édulcorant spécial cuisson 1 yaourt brassé 20 g de beurre fondu ou de margarine végétale Préparation : Garnissez de pâte...
par Mathilde Lambert | 16 Mai, 2019 | Dessert, Recette
Ingrédients pour 2 petits crumbles : 2 grosses poires 10 g de sucre rapadura 50 g de flocons d’avoine 1 grosse pincée de vanille en poudre 10 g d’huile de coco 20 g d’amandes en poudre Préparation : Préchauffez le four à 180°C (th.6). Préparez la pâte à crumble. Du...
par Mathilde Lambert | 16 Mai, 2019 | Dessert, Recette
Ingrédients : (pour 4 personnes) 50 g de farine 10 g de cacao non sucré 1 cuillère à soupe de sucre roux 1 sachet de gélatine en poudre 2 cuillères à café de cacao 10 g de sucre 20 g de margarine allégée à 60% 150 g de fromage blanc 0% 100 g de crème fraiche à 4 ou 5...
par Mathilde Lambert | 15 Mai, 2019 | Dessert, Recette
Ingrédients : (pour 6 personnes) 2 pommes 3 jaunes d’œufs 1 yaourt nature 0% de MG 240 g de ricotta 4 cuillères à soupe de farine (80g) 2 cuillères à soupe d’édulcorant de cuisson 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Préchauffez le four à 210°C (th.7). Epluchez...