par Mathilde Lambert | 15 Mai, 2019 | Entrée, Recette
Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 kg de patates douces 1 oignon 1 botte de ciboulette 1 œuf Un peu de farine 10 cl d’huile Sel et poivre Préparation : Pelez les patates douces, rincez-les et épongez-les. Faites-les cuire à la vapeur pendant 30 minutes. Pelez...
par Mathilde Lambert | 15 Mai, 2019 | Plat, Recette
Ingrédients : (pour 4 personnes) 2 cuillères à café de levure sèche (7g) ½ cuillère à café de sel 320 g de farine d’épeautre 250 ml d’eau tiède 40 ml d’huile d’olive 3 oignons (env. 600g) 2 gousses d’ail 800 g de patate douce émincée 65 g de graines de courge 1 piment...