Poulet à la moutarde et purée de légumes

Poulet à la moutarde et purée de légumes

par | 16 Mai, 2019 | Plat, Recette

Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 kg de céleri-rave 500 g de carottes 500 g de blancs de poulet sans la peau 1 cuillère à soupe de farine complète 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne 30 cl de bouillon de légumes dégraissé...