Cookies au coeur fondant

Ingrédients pour 20 cookies :

  • 60 g de chocolat
  • 15 g de margarine végétale à 40% (ou beurre)
  • 1 œuf
  • 10 g de sucre
  • 10 g de farine

 

Préparation :

  • Préchauffez le four à 240°C (th.8).
  • Versez la matière grasse dans un plat adapté au four à micro-ondes. Cassez le chocolat par-dessus et passez au four à micro-ondes pendant 40 secondes. Mélangez.
  • Battez l’œuf avec le sucre, ajoutez le chocolat fondu, la farine et mélangez de nouveau.
  • Versez la préparation dans de petits moules et faites cuire 4 minutes au four traditionnel.